Depuis 10 ans, nous collectons, valorisons, formons et créons de l’emploi grâce aux déchets alimentaires
Vos restes alimentaires sont l’or de demain. Longtemps jetés dans la poubelle ménagère, ils ont pourtant le pouvoir de nourrir les sols et de produire de l’énergie pour se déplacer, cuisiner ou encore pour se chauffer ! Nous vous accompagnons de la sensibilisation à la valorisation de vos trésors jetés, si précieux pour l’environnement.
Dès le 1er janvier 2024, le tri à la source des restes alimentaires sera obligatoire pour les particuliers et les professionnels. Une bonne chose pour l’environnement, mais aussi pour la création de métiers verts non délocalisables, car la collecte et la valorisation des biodéchets sont source d’emplois !
Les avantages de travailler avec Moulinot pour vos restes alimentaires
VOUS AVEZ LE PLAISIR D’UNE SOLUTION CLÉ-EN-MAIN
Le package Moulinot : audit, matériel, sensibilisation, collecte, valorisation en énergie verte et fertilisant agricole. Avec un ancien restaurateur aux commandes, on sait comme tout doit être simple pour vous concentrer sur votre activité. On vous accompagne pas à pas : évaluation de vos besoins, formation de vos équipes au tri des déchets alimentaires, sensibilisation en porte à porte des ménages, matériel fournis, données facilement accessibles et prise de contact en cas de problème de tri.
VOS DECHETS ALIMENTAIRES PARTICIPENT A PRODUIRE DE L’ENERGIE POUR TOUS
Plus de 10 millions de tonnes de biodéchets jetées par an en France ! Mis avec les ordures ménagères, ils finissent en incinération ou enfouissement. Votre geste de tri vient tout changer ! Vos déchets alimentaires sont valorisés par des agriculteurs méthaniseurs des régions où nous sommes implantés. Ils en font deux produits : du fertilisant agricole et du biogaz injecté dans le réseau de gaz de ville.
VOUS NOURRISSEZ LES SOLS AGRICOLES
La méthanisation agricole permet également de produire du fertilisant organique issu de vos déchets alimentaires.
Ce fertilisant permet à nos agriculteurs de diminuer ou d’éliminer le recours aux fertilisants chimiques.
Mais pas que ! Ils participent à la pousse d’aliments et céréales de votre région.
VOUS PARTICIPEZ A NOTRE PROJET SOCIAL
Impact environnemental rime avec impact social ! C’est notre crédo, nous sommes agréés « Entreprise d’Insertion » ! Ainsi nous créons des parcours sur-mesure pour les personnes éloignées de l’emploi qui rejoignent les coulisses de notre aventure.
La collecte et la valorisation des déchets alimentaires ne sont pas notre seule expertise
Des déchets alimentaires, nous sommes aussi devenus organisme de formation certifié Qualiopi !
Nous avons créée notre centre pour les demandeurs d’emploi en 2019. Nous ne nous sommes pas arrêtés là, puisque nous partageons également nos connaissances et notre savoir-faire aux entreprises, élus, techniciens et collectivités.
Nous collectons leurs restes alimentaires
🍴 Restaurateurs, hôteliers, traiteurs, événementiel
🥐 Métiers de bouche, boulangers, bouchers, poissonniers
🏫 Etablissements scolaires, collèges, lycées
🏙️ Collectivités, établissements publics
🏪 Grandes et moyennes surfaces (GMS), les marchés alimentaires
La cuisine est bonne, ils parlent de nous.
Pas d’étoiles au Michelin, mais des récompenses !
En salle, on a plein de copains qui soutiennent la gestion des biodéchets !
